Spotkanie kulinarne z Anetą i Janem Kuroniami
5 sierpnia | godz. 12:00
Restauracja Mandragora, ul. Rynek 10
obowiązują zapisy
Jak smakują dzielnice, w których mieszkają Żydzi? Co sprawia, że żydowski street food od lat zachwyca smakoszy na całym świecie?
Podczas wyjątkowego spotkania kulinarnego Aneta i Jan Kuroniowie zaproszą uczestników w pełną aromatów podróż, czerpiącą z bogatych tradycji żydowskich i bliskowschodnich. Wspólnie przygotujemy kultowe przekąski, poznamy sekrety przypraw, past i dodatków, które nadają tej kuchni jej niepowtarzalny charakter.
Nie zabraknie opowieści o kulinarnych korzeniach prezentowanych potraw oraz praktycznych wskazówek, dzięki którym ich smaki będzie można z łatwością odtworzyć we własnej kuchni.
To doskonała okazja, by odkryć bogactwo żydowskiej kultury kulinarnej, poznać nowe inspiracje i spędzić czas przy wspólnym gotowaniu. A może właśnie podczas tego spotkania odkryjecie przepis na idealny sabih i orzeźwiającą lemoniadę miętową?
Aneta i Jan Kuroniowie to znany duet kulinarny, rozpoznawalny także z telewizji, gdzie od lat występują jako gospodarze i eksperci programów poświęconych gotowaniu. Popularyzują kuchnię w przystępny sposób, łącząc praktyczne przepisy z opowieściami o tradycjach i historii potraw. Są związani z projektami telewizyjnymi i kulinarnymi, w których pokazują, że gotowanie może być zarówno codzienną umiejętnością, jak i sposobem na odkrywanie kultury i smaków różnych regionów. Regularnie prowadzą również warsztaty, spotkania autorskie i wydarzenia kulinarne w całej Polsce. Podczas swoich wystąpień łączą doświadczenie medialne z dużą swobodą w pracy na żywo, dzięki czemu ich spotkania mają jednocześnie charakter edukacyjny i bardzo angażujący.